Nutritional meal plans and growth goals for children: कृपया अधिकतर व्यक्तिगत सुविधा के आधार पर कई संग्रहों में से एक का अनुसरण करें। यह चार्ट केवल संदर्भ के लिए है। अपनी स्वास्थ्य समस्या के बारे में अपने चिकित्सक से सलाह लेना सबसे अच्छा है।
शिशु (6 months – 12 months)
एक विकासात्मक मील का पत्थर
- शिशुओं के दांत निकलने शुरू हो जाते हैं (1-8 दांत)
- वे लुढ़कना/चलना शुरू कर देते हैं
- ‘मम्मा’4 जैसे सरल वाक्यांश कह सकते हैं
सुबह
- माँ का दूध
- उबला कुचला हुआ / 1 कद्दूकस किया हुआ सेब मध्यम आकार का मौसमी फल (100 ग्राम)
- हाल ही में बिना पका हुआ संतरे या कैंडी नीबू का रस
सुबह के दौरान
- दही वाला दूध/दूध (200 मिली)
- कैंडी लस्सी या छाछ
दिन का खाना
- खिचड़ी/उबली और मैश की हुई गाजर और मटर/चना या पालक के कोमल पत्तों को घी में पकाया जाता है
मध्यान्ह
रात
रात का खाना
- मटर और फूलगोभी के साथ मैश किए हुए आलू/चावल मैश किए हुए मटर के साथ गेहूं रावो/चावल/बजरी राब दाल खिचड़ी
सोने का समय
- स्तन का दूध / हथेली (हथेली) चीनी / कोलोस्ट्रम / पूरक
- (बाल रोग विशेषज्ञ के नुस्खे के आधार पर आहार की खुराक को जोड़ा जा सकता है)
बच्चा – (1-3 years)
एक विकासात्मक मील का पत्थर
- इन बच्चों के सभी 20 बड़े दांत निकल आते हैं
- वे अपने वयस्क शिखर का आधा विकास करते हैं
- धाराप्रवाह भाषण, बेहतर स्थिरता और समन्वय
सुबह
- पाम चीनी के साथ 150 मिली दूध, गुड़ का गूदा / खमन ढोकला / सौरल और दालें रब / पौआ / साबूंदानी खिचड़ी / चूड़ी / नीर डोसा / इडली / शिरो / 1 उबला अंडा डालें
सुबह के दौरान
- ककड़ी-गाजर की छड़ें/सेब-चुकंदर-गाजर का रस/चीनी के बिना ताजा कैंडी नींबू/संतरे का रस
दिन का खाना
- विटामिन डी और घी/मछली स्टू/मुर्गा स्टू/सब्जी खिचड़ी/गाजर चावल से भरपूर तेल में पके हुए दालों और हरी सब्जियों के साथ चावल
मध्यान्ह
- पाम चीनी के साथ दूध (150 मिली) /
- गुड़, शीरा/रवानी खीर/अवियल/पायसम/रवा लड्डू
रात
- उबला हुआ कैंडी आलू / उबला हुआ मैश किया हुआ आलू / उबला हुआ और मसला हुआ गाजर और चुकंदर / गाजर के टुकड़े / कैंडी आलू के लड्डू
रात का खाना
- गेहूं का चोकर/अंकुरित बाजरा/काबुली चने की दाल/मंगा दाल/दूध जैसे कई साग (ढूढ़ी/करेला/तुरीय/गलका)/दही चावल/मसूर दाल का पानी/मैश की हुई गाजर
सोने का समय
- दूध (150 मिली) ताड़ की चीनी / गुड़ / पूरक के साथ (बाल रोग विशेषज्ञ के नुस्खे के आधार पर आहार पूरक जोड़ा जा सकता है)
प्री-स्कूल – (4-6 years)
एक विकासात्मक मील का पत्थर
- वे सालाना 2-3 इंच विकसित होते हैं
- मसले गिर सकते हैं।
- समय बता सकता है।
सुबह
- 1 कप दूध / 1 कप सीरल / गुड़ / खाखरा इडली / पोंगल सांबर या चटनी यूरिनर हिंसापुर इडली शिरो (उबला हुआ अंडा / मुट्ठी भर किशमिश, बादाम या काजू)
सुबह के दौरान
- मध्यम नाशपाती/सेब नारंगी/अंजीर/अंगूर/अनार/पपीता या मौसमी फलों का सलाद
दिन का खाना
- दाल (सांबर और हरी सब्जियों के साथ 1/2 कप विटामिन डी फोर्टिफाइड तेल के साथ पका हुआ चावल और घी के साथ 2 रोटियां/आलू मसाला के साथ चावल/देशी और मौसमी साग – कद्दू/2-4 बड़े चम्मच बीन्स/सोया बटर (100 मिली)
मध्यान्ह
- एक कप बिना मीठा किया हुआ दूध/उबली हुई मूंगफली/अंकुरित/चने के गुच्छे और गुड़ के लड्डू
रात
- उबला हुआ शकरकंद/गाजर और चुकंदर/1/2 बन या मफिन/पपीता। चीकू मैश अंगूर
रात का खाना
- 1/2 कप फूलगोभी 2 चपाती देशी या मौसमी सब्जी बाजरी, चना दाल मूंग दाल तुवर दाल करी और खिचड़ी के साथ सब्जी का सलाद, जई- सेब राब कद्दू की रसदार सब्जी और चावल-दाल/सांबर/ 2 रोटी दूध के साथ
सोने का समय
- एक कप दूध गुड़ सप्लीमेंट / 3/4 कप दही सप्लीमेंट (आहार पूरक को बाल रोग विशेषज्ञ के नुस्खे के आधार पर जोड़ा जा सकता है।
कॉलेज में (7–10 yrs )
विकासात्मक महत्वपूर्णता
- शारीरिक बाल विकास और विकास की संभावनाएं
- मोटर विशेषज्ञता का पूर्ण सुधार
- खाना बनाने जैसे काम कर सकते हैं
सुबह
- पाम चीनी के साथ 150 मिली दूध/गुड़/इडली-2/डोसा-2/रोटी 2/पौआ 1 कप/उपमा 1 कप दाल या सांभर/पराठा के साथ (आलू/पनीर/गोभी)/ब्लेन्ड मटर पौआ/साबुदाना खिचड़ी/नीर डोसा / पुडला / इडली / उपमा सांबर और चटनी के साथ / 3 रोटी दाल उबले अंडे के साथ
केंद्र सुबह
- गाजर के स्लाइस/किशमिश/मध्यम आकार के सेब/संतरा/बादाम/अखरोट/काजू/अनार/पपीता या मौसमी फलों का सलाद
दिन का खाना
- विटामिन डी युक्त तेल या घी में पका हुआ चावल का बाजरा – 1 कप / गेहूं की रोटी – 2, दाल और हरी सब्जियों के साथ, चिकन सूप के साथ चावल / मछली का सूप / उबला हुआ अंडा, चिकन / छाछ के साथ चावल (100 मिली)
मध्यान्ह
- ताड़ की चीनी या गुड़ मिश्रित दूध/उबला हुआ कैंडी मकई भेल/उबला हुआ मूंगफली भेल/चेवड़ा/भाखरा/पुडला
रात
- उबले हुए शकरकंद/कंद और कंद (आलू, प्याज, गाजर, चुकंदर आदि)/मुर्गे का सूप/आलू की सब्जी के साथ पराठे से तैयार सूप
रात का खाना
- 1/2 कप फूलगोभी की सब्जी के साथ 2 रोटियां, देशी या मौसमी साग के साथ सिंधी बाजरा, चना दाल मैग्ना दाल तुवर दाल/करी और सब्जी सलाद के साथ खिचड़ी, जई – सेब/कद्दू की सब्जी के साथ दाल और दूध के साथ चावल-दाल/सांबर/रोटी
सोने का समय
- दूध (150 मिली) ताड़ की चीनी / गुड़ के पूरक के साथ पूरक (आहार पूरक को बाल रोग विशेषज्ञ के नुस्खे के आधार पर जोड़ा जा सकता है)